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今日は、久しぶりに一人ご飯。
こんな日は、やっぱり「リゾット」だっ! ダンナサマは、今頃何たべてるのかなぁ。。。(←ちょっと気になる…(笑)) 【メニュー】 くまくま作 ■夏野菜のトマトリゾット ・随分前に作った夏野菜とチキンのトマト煮の残りを冷凍しておいたものを使ってリゾットにしました。おまけに、トッピングは、昨夜から登場していつ枝豆。。。これで食べきりましたぁ。 ■ブロッコリーの温野菜サラダ ・緑黄色野菜が不足してるので、しっかりブロッコリーを! ■あったかいカボチャ ・大好きなシナモンを振っていただきました! カボチャ大好き♪ これでカロチン補給もバッチリッ! 【コメント】 一人ご飯のときは、冷蔵庫&冷凍庫の在庫消化の日となります。(笑) 今日は、栄養価のバランスもよくって、大満足♪ 夕食に、いつもは避けてる炭水化物をとった今夜は、今からスポーツジムへいって汗をながしてきまーす♪ では、いってきます♪♪ 【ごはん家計簿】(2名分 調味料・光熱費のぞく) ・お米 30円 ・トマトソース 前の残りのため不明 ・ブロッコリー1/2株 20円 ・カボチャ1/4 25円 ★合計 約75円
by raou_38
| 2004-08-16 19:33
| ■夕食
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