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初めてメニューが2品!
【メニュー】 くまくま作 ■サーモンのムニエル(初!) ・買い物へ行ったら、脂ののったとーってもおいしそうな肉厚のサーモンが売ってて、思わずメニュー変更。ムニエルでいただきました。 付け合せは、茹でたニンジンと、これまた初登場のこふきイモ。 ■にんじんポタージュ ・最近、お野菜が不足してます。日焼けも気になるし、ニンジン1本つかってポタージュに! ■コールスローサラダ ・レンジでチンするだけだから、お手軽♪ ■豆腐と小松菜のグラタン ・困ったときはグラタン登場! ホワイトソースも手作りです。作り方を覚えたらカンタン!すぐにできちゃいます。豆腐は水切りをして使ってます。 【コメント】 サーモンのムニエルと一緒に初登場だった「こふきイモ」。 おいしかったけど、調理した後お鍋を洗うのが、大変でした。。。 でもまたたべたい。。そう思うぐらい、おいしかったぁ~♪ 【ごはん家計簿】(2名分 お米・調味料・光熱費のぞく) ・サーモン2切れ 400円(800円の半額♪) ・じゃがいも いただきもの ・ニンジン1本25円 ・たまねぎ いただきもの ・キャベツ 1/5 35円 ・豆腐1丁50円 ・小松菜1/2束 20円 ★合計 約538円
by raou_38
| 2004-06-15 00:52
| ■夕食
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