カテゴリ
以前の記事
最新のコメント
フォロー中のブログ
リンク
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
おとといテレビで観た「アメリカでは、ハンバーガーのパテの代わりにレタスで包んで食べるのがダイエットメニューとして流行っている」というのを見て思いついたオリジナルメニュー。とってもヘルシー♪
【メニュー】 「くまくま」作 ■レタス手巻き スペシャル~♪ ・手巻き寿司の要領で、レタスの上に好みの「具」を乗せて巻いて食べます。今日の「具」は、ニンジン・キューリ・水菜・豚ロースの味噌漬け・ジャーマンポテト! ■オニオンスープ ・我が家のスープメニューの中では定番です。ゆっくり&しっかり炒めたあめ色のタマネギの甘さがサイコーの1品 【コメント】 ちょっと思いついて作ってみた「レタス手巻き」。想像以上においしかった~。食べ始めたときは、「豚ロースの味噌漬け か ジャーマンポテトは必ず乗せるからソースは別にいらないだろう」と思ってたけど、野菜が多かったのでそのままでは味が少し足りず‥。ダンナサマが、急遽 甜面醤(てんめんじゃん)ベースのタレを作ってくれました。豆板醤やオイスターソースも混ざっていて、そのタレをつけて食べると、アクセントになってメチャウマ。野菜たっぷり、体も喜ぶメニューでした♪大満足。。。
by raou_38
| 2004-04-14 23:27
| ■夕食
|
ファン申請 |
||