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「牛牛」ではありません。。おかずを作りすぎて入らなくってギュウギュウなんです。。。(笑)
【メニュー】 くまくま作 ■鶏モモの甘辛チーズ焼き ・前夜から、醤油・みりん・酒に漬け込み、今朝、とろけるチーズをのせて焼いてます。 ■かぼちゃの茶巾絞り ・レンジでチンして柔らかくしたカボチャにバター&塩を加えてサランラップで茶巾に! ■卵&ツナのカップ焼き ・ゆで卵とツナをマヨネーズであえて、アルミカップへいれ、マヨネーズをその上に絞りトースターで焼きました。ゆで卵は前夜に作っておくので、朝はとっても簡単♪ ■ブロッコリー&プチトマト ・本当はもっとたくさんいれる予定が、この時点で、おかずがいっぱいいっぱいで、ちょっとしか入らなかった‥ 【コメント】 お弁当を作り始めて、初めて「作りすぎて入らない!」って状態に‥。(笑) ムリヤリ詰めたら量が多くって、もー、お腹いっぱいよぉ~。 【ごはん家計簿】(2名分 調味料・光熱費のぞく) ・お米 45円 ・卵2個20円 ・かぼちゃ 1/8 35円 ・ツナ缶1個 100円 ・鶏80g 50円 ・ブロッコリー&プチトマト 少量のため不明 ★合計 約250円 #
by raou_38
| 2004-07-20 12:48
| ■昼食(お弁当)
どーしてもカレーが食べたくなったんだけど、最近炭水化物、結構摂取してるので、今日はキャベツで代用を!
【メニュー】 くまくま作 ■カレー(キャベツ編) ・キャベツを細かく切ったものをご飯の代わりにしてます。ご飯は、画像手前のすこしだけ。残りはすべてキャベツ!ヘルシー♪食べても、カレーの味がしっかりしてるので、あんまり違和感ないわぁ~。 【コメント】 ・外出先から帰ってきたダンナサマは、カレーうどんにして食べました。キャベツって、以外と使い勝手、いいかも♪ 【ごはん家計簿】(2名分 調味料・光熱費のぞく) ・キャベツ1/4個 50円 ・にんじん1本 20円 ・タマネギ小1個 20円 ・ジャガイモ1コ 20円 ・鶏肉100グラム 70円 ・うどん1玉100円 ★合計 約280円 #
by raou_38
| 2004-07-19 21:18
| ■夕食
冷蔵庫に残ってたニラが大活躍♪
今夜も一人ご飯。のんびり~。。。 【メニュー】 くまくま作 ■じゃがいものチヂミ風 ・じゃがいもを摩り下ろして、ニラ&にんにくの芽・干しエビ・卵・片栗粉 を混ぜて焼いてみました。結構いけます♪おいしい。。。 ■ギョーザ ・前日たくさんつくって冷凍庫で保存してたギョーザが登場。 【コメント】 冷蔵庫のあるもので、メニューが考えられるようになってきた♪ 料理もだいぶ進歩してきたかもぉ~。 【ごはん家計簿】(1名分 調味料・光熱費のぞく) ・じゃがいも1個 20円 ・干しエビ 不明 ・ギョーザ10個 60円 ・卵1個10円 ・にんにくの芽1/2束 25円 ・ニラ1/2束 25円 ★合計 約140円 #
by raou_38
| 2004-07-19 21:12
| ■夕食
前から一度作ってみたいと思ってた「ナシゴレン」。
今夜は、ひとりご飯なので、のんびりチャレンジ♪ 【メニュー】 くまくま作 ■ナシゴレン ・朝食の「肉味噌」と、冷蔵庫に残ってたニンニクの芽を使ってご飯と一緒に炒めます♪ 上に目玉焼きを乗せたらできあがりぃ~。 【コメント】 ・思った以上においしかったぁ。ひとりご飯の定番になりそう! 【ごはん家計簿】(1名分 調味料・光熱費のぞく) ・お米30円 ・ニンニクの芽 1/2束 25円 ・肉味噌 50g 約70円 ・タマネギ1/2 15円 ・卵1個 10円 ★合計 約150円 #
by raou_38
| 2004-07-19 21:05
| ■夕食
ここしばらく、「食べたい!」と思ってた『肉味噌♪』
休日のおそい昼食に、ダンナサマが作ってくれました。 【メニュー】 ダンナサマ作 ■肉味噌&ソーメン ・ツルツルっと喉越しがよくって、ゴマ油をきかせたピーマンの炒め物&肉味噌の相性はバツグン! 【コメント】 ・肉味噌は、少し残ってたので、夜も活用だ! #
by raou_38
| 2004-07-19 20:59
| ■朝食
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