カテゴリ
以前の記事
最新のコメント
フォロー中のブログ
リンク
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
実家の母とお出かけをしていたので、夕方からちょっと急いで夕食の支度を‥。
今日は久しぶりの和食です♪ 【メニュー】 「かこ」作 ■サワラの塩焼き ・大根おろしと一緒に。とびきりおいしいお醤油をそえて。これは後日ご紹介しましすね ■大根と豚肉の煮物 ・甘辛く煮詰めています。大根は体を温める食べ物なので春先、夜ちょっと冷える日などにもオススメ。 ■もやし&ベーコンの炒め物カレー風味 ・全体的なメニューの味に変化がないので、ピリリとインパクトのある味付けに。 ■ほうれん草のおひたし ・ほうれん草は、レンジでチン。茹でるとめんどうな処理もレンジだとお手軽♪ ■雑穀米&お味噌汁 ・雑穀米は、白米に混ぜて炊くだけでカンタン!コレもまた改めてご紹介しましょう。 【コメント】 「もやし」は、おとといの春巻の中身の残りで、もう食べてしまわないと明日までは持たないだろう‥ということで急遽メニューに追加してます。 「ほうれん草」は、料理中に「そういえば、今日は緑黄色野菜がぜんぜんない!」と気づき、これも急遽メニューに追加。 毎回、緑黄色野菜は必ず入れるように気をつけてます。 ということで、今日はどんどん品数が増えて、こんな献立になりました~。
by raou_38
| 2004-04-11 22:26
| ■夕食
|
ファン申請 |
||