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昨夜の とり胸肉のかわり揚げ を2切れほど残しておいたものを活用♪
今日のお弁当はワタシの分のみなんだぁ。 【メニュー】 くまくま作 ■鶏胸肉かわり揚げ のチーズ焼き ・鶏胸肉 は、昨夜は揚げたてだったからよかったけど、一晩おいたので、パサパサ感をなくすためにタップリチーズをかけて再度火を通してみました。トロトロしてておいしそう♪ ■小松菜のおひたし ・久しぶりのおひたし にしてみました。水分が多いとちょっと心配なので、気持ちギュっとしぼって。。。 ■カニカマの卵焼き ・カニカマ、大好きぃ~ ■ちりめん山椒 ・ごはんがすすむ~ 【コメント】 前夜のおかず をお弁当に使うことも多くなってきました。 前夜のままだと味があきるので、できるだけ少し手を加えて、違う味付けや見た目を変えるようにしてます♪ 【ごはん家計簿】(1名分 調味料・光熱費のぞく) ・お米 30円 ・鶏肉 昨夜ののこり ・小松菜 昨夜ののこり ・カニカマ 20円 ・卵1個 10円 ・ちりめん山椒 いただきもの ・チーズ 少量のため不明 ★合計 約60円…!
by raou_38
| 2004-09-13 09:24
| ■昼食(お弁当)
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